華途傳媒|瀘州老窖特曲-冰鑒正宗點(diǎn)亮濟(jì)南地標(biāo)媒體綠地中心

        瀘州老窖特曲“冰鑒正宗”告訴人們：將瀘州老窖特曲第十代通過(guò)冰鎮(zhèn)的方式，使酒體溫度達(dá)到8℃至12℃時(shí)的飲用體驗(yàn)最佳，此時(shí)酒體香味融合，層次豐富，濃香持久，口感醇和，增加夏季飲酒時(shí)的舒爽感。

        觀清洌之美、聞濃郁之美、品醇和之美……“冰鑒正宗”鑒賞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，嘉賓們用“以冰鎮(zhèn)酒，以冰鑒酒”的品鑒體系，以“觀、聞、品”正宗品鑒標(biāo)準(zhǔn)，使用冰酒壺、品鑒杯等專(zhuān)屬冰酒器具來(lái)鑒賞瀘州老窖特曲第十代的正宗濃香。冰鑒狀態(tài)下，瀘州老窖特曲第十代的口感依然醇和，并為品鑒者帶來(lái)了冰爽飲用體驗(yàn)，打破了人們對(duì)白酒飲用的固有認(rèn)知與想象 

        而瀘州老窖特曲敢稱(chēng)之為“正宗”，則是源自深厚的歷史文化底蘊(yùn)。瀘州老窖特曲誕生于公元1324年，是特曲品類(lèi)開(kāi)創(chuàng)者。從瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第一代傳承人郭懷玉首創(chuàng)“甘醇曲”，釀造出我國(guó)第一代大曲酒至今，瀘州老窖特曲歷經(jīng)697年、24代人無(wú)斷代傳承，勘定了中國(guó)濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。新中國(guó)成立后，瀘州老窖特曲成為唯一蟬聯(lián)歷屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的濃香型白酒，被行業(yè)譽(yù)為“濃香正宗”。釀制瀘州老窖特曲的釀酒技藝也在2006年入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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